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白酒企業戰略選擇需具長遠性思維

發布日(ri)期(qi):2014-03-18 17:13   瀏覽:105

白酒戰略選擇需具有(you)長遠性思維。

1993年之前,中國(guo)名酒(jiu)(jiu)之間的價格(ge)(ge)差異(yi)很(hen)小(xiao)。之后由于產量大增(zeng),競爭(zheng)加劇,中國(guo)名酒(jiu)(jiu)價格(ge)(ge)開始價格(ge)(ge)競爭(zheng),很(hen)多名酒(jiu)(jiu)廠紛紛下調價格(ge)(ge),只有三(san)款酒(jiu)(jiu)穩住陣腳(jiao)不降價,即(ji)茅臺、五(wu)糧液(ye)、劍(jian)南春,并(bing)且(qie)逐年上調價格(ge)(ge),其中劍(jian)南春步子小(xiao)一點。

幾年后這三個品和牌白(bai)酒的價格(ge)與(yu)其他名酒就(jiu)拉開了很大差距,直至現在,形成(cheng)了茅臺、五(wu)(wu)糧液雄視天下(xia)的格(ge)局(ju)。有一(yi)個階(jie)段,五(wu)(wu)糧液的價格(ge)超過(guo)了茅臺。可惜五(wu)(wu)糧液在品牌營(ying)銷(xiao)、公關策(ce)劃上謀略不夠,沒(mei)有取茅臺而代之。

在(zai)90年代末期,瀘州老(lao)窖(jiao)策劃出(chu)國(guo)窖(jiao)-1573突圍,經過多(duo)年經營,總(zong)算(suan)在(zai)高(gao)白酒市場切割了一塊(kuai)份額。但至今(jin),瀘州老(lao)窖(jiao)的(de)主打產品(pin)“瀘州特(te)(te)曲(qu)”的(de)價(jia)格(ge)也(ye)沒有(you)上去。后又有(you)全(quan)興集(ji)團(tuan)(tuan)推出(chu)高(gao)端(duan)產品(pin)“水井坊(fang)”突圍,但其主要(yao)產品(pin)“全(quan)興特(te)(te)曲(qu)”的(de)價(jia)格(ge)依然低下;沱牌集(ji)團(tuan)(tuan)推出(chu)高(gao)端(duan)產品(pin)“舍得”突圍,但其主要(yao)產品(pin)“沱牌曲(qu)酒”價(jia)格(ge)也(ye)同(tong)樣低下;還有(you)洋河集(ji)團(tuan)(tuan)推出(chu)“三藍”突圍,但主要(yao)產品(pin)“洋河大曲(qu)”價(jia)格(ge)依然很不樂觀。

所以,當(dang)市場出(chu)現大的動蕩的時候,大企業一定要(yao)有(you)(you)定力,要(yao)有(you)(you)戰略思維,不能(neng)隨波逐流。

近(jin)期(qi)有聲音稱,“限產保價”和“全力進軍(jun)百元(yuan)以(yi)下市(shi)場(chang)”是為(wei)高(gao)端(duan)白(bai)酒挖下的(de)陷(xian)阱,我很贊同。簡單的(de)確定“限產保價”和“全力進軍(jun)百元(yuan)以(yi)下市(shi)場(chang)”都(dou)不(bu)(bu)可取(qu)。要(yao)在對市(shi)場(chang)、政(zheng)(zheng)策(ce)、政(zheng)(zheng)府、白(bai)酒產量、市(shi)場(chang)競爭(zheng)態勢、宏觀經濟(ji)形式進行系統(tong)的(de)、透徹的(de)分析研判后選擇和確定自(zi)己的(de)戰略。如同春秋戰國,或(huo)者為(wei)生(sheng)存茍延殘喘,或(huo)者為(wei)擴張一統(tong)江山,各自(zi)條件不(bu)(bu)同,思維不(bu)(bu)同,志向不(bu)(bu)同,必然就會有不(bu)(bu)同的(de)戰略戰術選擇。

很多跨過公司的(de)產(chan)品進入(ru)中(zhong)國(guo)市場(chang),八年(nian)、十年(nian)不(bu)考慮盈利(li)。為什么?這(zhe)就是(shi)戰略思(si)維(wei)。別人思(si)考的(de)的(de)是(shi)十年(nian)以(yi)后。這(zhe)是(shi)大思(si)維(wei)。中(zhong)國(guo)白酒大企業應(ying)該有這(zhe)樣(yang)(yang)的(de)思(si)維(wei)。不(bu)要(yao)老是(shi)急功近利(li)!當(dang)然,話又說回來(lai),國(guo)有企業的(de)局限性很難讓老板們進行(xing)這(zhe)樣(yang)(yang)的(de)思(si)維(wei)。這(zhe)也就是(shi)在(zai)純競爭性行(xing)業里中(zhong)國(guo)沒有一家企業能夠(gou)進入(ru)世界500強的(de)原因(yin)。